Recette: crevettes au lait de coco 

Je ne vous raconte pas le nombre de collègues qui m’ont demandé la recette de mes crevettes qui ont l’air disent-elles appétissantes. Je vais donc vous la livrer :p

Ce dont vous aurez besoin:

– des crevettes précuites (ça va plus vite lool)

– un poivron rouge ou jaune

– un petit oignon

– 2 gousses d’ail

– de l’huile d’olive

– du lait de coco

– du curry

– piment (facultatif)

La préparation:

C’est tout simple en fait, dans une poêle vous faites revenir l’ail, l’oignon et le poivron que vous aurez préalablement coupé.

Ajoutez ensuite les crevettes et mélanger. Verser ensuite le lait de coco et le curry selon votre convenance et laisser mijoter environ 5 minutes.

Salez et poivrer. Servez avec de la patate douce, des pâtes complètes ou encore du riz complet.

IMG_4806-0

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s