Recette: Orange à la marocaine

Comme une odeur de vacances, vous ne trouvez pas? En tout cas, les fruits, le soleil, il ne m’en faut pas plus pour être de bonne humeur.

J’ai réalisé que la dernière fois que j’ai posté une recette de dessert ou de sucré remonte à des lustres alors je suis venue « me rattraper » aujourd’hui. En plus de vous proposer une recette de dessert, c’est simple, bon frais, original enfin sauf si vous êtes du Maroc évidemment. Désolée j’ai un humour pourri mais bon je suis comme ça on ne pourra pas me changer.

Et si nous revenions à la recette vous me direz?

Bon ok, revenons à notre petite recette.

Il nous faut donc:

  • 2 ou 3 oranges bien fraiches et juteuses
  • de la cannelle en poudre
  • de l’huile d’oranger
  • dans la vraie recette on ajoute du sucre glace mais bon nous on ne fait pas ce genre de choses: quelle idée .
  • du papier film
  • de la patience 🙂

C’est mon ancienne collègue à qui je parlais de cette recette que j’avais découverte qui m’avait dit « non mais ce n’est pas comme ça alors je vous donne sa recette ».

Retirer la peau des oranges puis les couper en rondelles.

Ensuite, vous étalerez dans un plat les rondelles d’oranges et les saupoudrer d’une bonne cuillère à café de cannelle.

Vous pouvez aussi râper des carottes et tout mettre sur vos oranges. 

Filmer l’assiette et la mettre au réfrigérateur pendant 24h, si vous ne pouvez pas attendre autant et très sincèrement je vous comprend vous pouvez laisser reposer 2 ou 3 heures.

Sortez votre assiette et servez frais, évidemment j’ai mis des feuilles de menthe pour la déco.

Une assiette bien présentée donne toujours plus envie qu’une assiette négligée.

Il ne vous reste plus qu’à vous régaler et puis en refaire parce que c’est bon, c’est sain et surtout c’est frais.

Sur ce je vous souhaite de passer une excellente journée.

 

 

 

 

Un petit mot? 😍

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s